Cụ thể, giá cà phê Arabica đánh mất 6,92% xuống 6.526 USD/tấn, mức thấp nhất trong một tuần; giá cà phê Robusta giảm phiên thứ hai liên tiếp, sụt sâu 10,63% so với tham chiếu xuống 4.834 USD/tấn.
Chỉ số Dollar Index tăng vọt gần 1% trong phiên hôm qua sau khi ông Trump tuyên bố trên mạng xã hội sẽ áp mức thuế quan 100% với các quốc gia thuộc nhóm BRICS nếu họ cố tình tạo ra đồng tiền mới để thay thế đồng USD. Trong khi đó, đồng real của Brazil yếu đi, kéo theo tỷ giá USD/BRL tăng vọt 1,42%, lên mức cao lịch sử. Chênh lệch càng lớn đã thúc đẩy tâm lý lo ngại nông dân Brazil sẽ đẩy bán cà phê để hưởng lợi. Điều này kéo dòng tiền ra khỏi thị trường cà phê khiến giá giảm rất mạnh.
Hơn thế, lực bán chốt lời sau phiên điều chỉnh vào cuối tuần trước đã làm gia tăng áp lực, đẩy giá cà phê giảm sâu chưa từng có trong một phiên. Ngoài ra, hoạt động điều chỉnh kỹ thuật sau đợt tăng vọt cũng góp phần gia tăng sức ép lên giá.
Về phía thông tin cơ bản, thị trường vẫn thể hiện những lo ngại nhất định về nguồn cung cà phê tại các nước sản xuất chính. Nổi bật là tình trạng lượng mưa liên tục dưới mức trung bình lịch sử tại khu vực trồng cà phê chính của Brazil, khiến triển vọng nguồn cung vụ mới trở nên tiêu cực. Somar Meteorologia báo cáo lượng mưa tại Minas Gerais, bang trồng cà phê Arabica lớn nhất Brazil ở mức 17,8 mm vào tuần trước, tương đương 31% mức trung bình lịch sử.
Cũng với lo ngại về thời tiết, hãng tư vấn Hedgepoint trong báo cáo thị trường toàn cầu dự đoán sản lượng cà phê niên vụ 2025 - 2026 của Brazil vào khoảng 65,2 triệu bao. Trong đó, sản lượng cà phê Arabica dự kiến ở mức 42,6 triệu bao loại 60 kg, giảm 1,4% so với vụ trước. Đơn vị này cũng cho biết dự báo sản lượng của họ có thể thay đổi dựa vào tình hình thời tiết thời gian tới.
Tại thị trường nội địa, tính đến 11h30 hôm nay (3/12), thị trường cà phê trong nước giảm sốc, trung bình giảm mạnh gần 11.000 đồng/kg, khiến giá dao động trong khoảng 117.000 - 117.500 đồng/kg. Giá thu mua cà phê trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên là 117.400 đồng/kg.
Lâm Đồng vẫn là tỉnh có giá thu mua cà phê thấp nhất tại khu vực Tây Nguyên. So với mức đóng phiên hôm qua (2/12), giá cà phê khu vực này giảm mạnh tới 10.800 đồng/kg, hiện đứng ở ngưỡng 117.000 đồng/kg.
Cùng chiều, giá thu mua cà phê tại tỉnh Gia Lai hôm nay đứng thứ hai trên bảng xếp hạng với mức sụt giảm 10.800 đồng, niêm yết với giá 117.200 đồng/kg.
Đáng chú ý, Đắk Nông và Đắk Lắk cùng giữ vị trí dẫn đầu tỉnh, thành phố có mức thu mua cà phê cao nhất cả nước, ấn định mốc 117.500 đồng/kg.
Sàn giao dịch cà phê nội địa hôm nay rớt giá sâu nhất từ trước đến nay, ngắt chuỗi tăng kéo dài hơn 1 tuần qua. Tính tới thời điểm này, giá cà phê trong nước giảm gần 13.000 đồng/kg.